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Le Salé
Planche apéritive, bretzels et guacamole.

Planche apéritive, bretzels et guacamole.

environ 6 personnes
Facile
30
Quoi de mieux pour se retouver en famille ou entre amis qu'une déliciseuse planche apéritive avec de délicieux bretzels ancel.
Ingrédients
Préparation
Pour le guacamole
2
avocats
0.5
oignons
1
tomate
1
citron vert
environ 5 pincées de
quatre épices Mélange maison de cumin, piment de cayenne, coriandre en poudre, paprika, sel et poivre
environ 2 pincées de
coriandre Utiliser idéalement de la coriandre fraîche.
Général
1 paquet de
Bretzels mini ancel
Total :
30 min
Préparation :
30 min
1
Pour le guacamole

Pelez et dénoyautez les avocats. 
Dans un récipient, écrasez les avocats (avec une fourchette ou au blender pour une texture très lisse) avec le jus de citron, les épices, le sel et le poivre puis ajoutez l’oignon, la tomate et la coriandre fraîche.
Conservez au frais.

2
Pour le dressage

Disposez votre guacamole dans un joli ramequin, ainsi que vos bretzels et les ingrédient de votre choix sur votre planche & servez !

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