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Le Salé
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Bretzels 4 graines aux billes de chèvre parfumées

environ 6 personnes
Facile
35
Pour un apéro haut en couleur !
Ingrédients
Préparation
Général
1 sachet de
Bretzels aux 4 Graines
1
oignon
350 gr. de
fromage de chèvre frais
Pour les enrobages
2 c. à s. de
ciboulette
2 c. à s. d'
herbes de Provence
2 c. à s. de
piment d'Espelette
2 c. à s. de
graines de pavot bleu

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Bretzels aux 4 Graines
Bretzels aux 4 Graines
Total :
35 min
Préparation :
20 min
Repos:
15 min
1
Préparation

- Epluchez et hachez finement l’oignon.
- Faites chauffer un peu de matière grasse et faites cuire l’oignon sur feu moyen.
- Laissez tiédir et mélangez-le au chèvre frais.

2
Formation des boules de chèvres

- Prélevez le fromage avec une petite cuillère et roulez-les entre vos mains.
- Enrobez-les ensuite dans les différents ingrédients.
- Placez chaque bille de fromage sur un bretzel.

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