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Recettes

Gelée d’automne aux 3 fruits

environ 6 pots de 200 ml
Facile
20
Tout le bon goût des fruits d’automne…pomme, poires et raisins, un trio épatant !
Ingrédients
Préparation
Matériel
1
faitout ou 1 marmite
1
écumoire
Ingrédients
290 ml de
jus de raisins clair
290 ml de
nectar de poires
330 ml de
jus de pomme
1 paquet de
Sucre gélifiant Fruttina Extra 2:1 Dr.Oetker
Préparation :
20 min
1

Mélangez les jus dans un faitout ou une marmite, ajoutez le sucre gélifiant et mélangez bien.

2

Portez le tout à ébullition sur feu vif. Maintenez l'ébullition env. 3 min. supplémentaires à gros bouillons en remuant constamment, puis retirez du feu.

3

Retirez l'écume si nécessaire. Remplissez immédiatement les pots préalablement ébouillantés à ras bords.

4

Fermez puis retournez les pots et laissez reposer env. 5 min.

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