Retour au sommaire des recettes.

Confiture pomme-potiron

confiture pomme potiron

Parce que les cucurbitacées se marient à merveille au sucré, essayez cette confiture étonnante pommes-potiron

environ 6 pots de 200 ml

Débutant 40 Minutes
Imprimer

Ingrédients

Ingrédients

Pour la recette Confiture pomme-potiron

Matériel:

1 faitout ou 1 écumoire

Ingrédients:

500 gr. de courge ou de potiron
500 gr. de pommes
200 ml de jus de pomme
0,5 gr. de cannelle moulue
1 paquet de Sucre gélifiant Fruttina Extra 2:1 Dr.Oetker

preparation

Mode de préparation

1

Coupez la courge ou le potiron en tranches, retirez le cœur. Coupez la chair en petits cubes et pesez 500g.

2

Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et pesez 500g.

3

Dans une marmite ou un faitout, mélangez les pommes, le potiron, la cannelle et le jus. Ajoutez le sucre gélifiant et remuez bien.

4

Portez le tout à ébullition sur feu vif. Maintenez l'ébullition env. 3 min. supplémentaires à gros bouillons en remuant constamment, puis retirez du feu.

5

Retirez l'écume si nécessaire. Remplissez immédiatement les pots préalablement ébouillantés à ras bords. Fermez puis retournez les pots et laissez reposer env. 5 min.

L'ajout de cannelle réduit la durée de conservation de la confiture.

Selon la maturité et la variété de la courge, la durée de cuisson peut aller jusqu'à 10 min.

Imprimer
Top 10 Recettes Nouvelles recettes
1.
  1. Fers à cheval aux noisettes
  2. Cupcakes citron meringué
  3. Tourte aux citrons
  4. Moelleux à l’orange et au pavot
  5. Bonshommes en pain d’épices
  6. Gâteau moelleux aux pommes à l’ancienne
  7. Chocoholic Cupcakes
  8. Cake provençal olives et salami
  9. Le gouter zébré
  10. Gâteau au fromage blanc
1.
  1. Pizza Quesadillas
  2. Trio de sucettes apéritives au fromage
  3. Maxi Bretzels au chocolat et aux noisettes
  4. Trio d’œufs mimosa et Bretzels
  5. Cheesecakes individuels aux herbes
  6. Trio d’houmous
  7. Sucettes Bretzels Smiley
  8. Sapins fourrés à la confiture
  9. Stollen de Noël
  10. Croissants fourrés aux amandes
Tracking consent

Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir accepter que nos partenaires et nous-mêmes utilisions des cookies et des technologies similaires pour comprendre comment vous utilisez notre site Web. Cela nous permet de mieux comprendre votre comportement d’utilisateur et d’adapter notre site Web en conséquence. En outre, nous et nos partenaires souhaitons utiliser ces données pour vous proposer des offres personnalisées sur leurs plateformes. Si vous acceptez, veuillez cliquer sur « Accepter ». Veuillez vous référer à notre politique de confidentialité  pour plus d’informations. Vous pouvez changer d’avis à tout moment.

Caractéristiques nécessaires

Nous avons besoin de ces cookies et autres technologies similaires pour assurer les fonctions de base de notre site Web. Cela comprend, par exemple, la sauvegarde de ces paramètres. Cela est strictement nécessaire, vous ne pouvez donc pas le désactiver.

Toujours actifs
Analyse et personnalisation

En outre, nous aimerions en savoir plus sur la façon dont vous utilisez notre site Web afin de l’optimiser pour vous et les autres utilisateurs. À cette fin, nous utilisons des cookies et des technologies similaires qui cartographient le comportement des utilisateurs et nous aident ainsi à améliorer notre offre.

Oui

Non

Marketing de relance / partage de données avec des tiers

Afin d’adapter au mieux nos campagnes de marketing à vos besoins, nous recueillons des informations sur la façon dont vous arrivez sur notre site Web et dont vous interagissez avec nos publicités. Cela nous aide à améliorer non seulement nos publicités, mais aussi notre contenu. Nos partenaires commerciaux utilisent également ces informations à leurs propres fins, par exemple pour personnaliser votre compte ou votre profil sur leur plateforme.

Oui

Non

Votre navigateur est obsolète.

Le navigateur que vous utilisez est obsolète et ne supporte pas la version de notre site web. Si vous continuez à utiliser Internet Explorer comme navigateur, vous risquez de ne pas accéder à toutes nos informations. Pour une utilisation correcte du site web, veuillez télécharger l'un des navigateurs suivants :