Levure de Boulangerie

La sachet de levure de boulangerie garantit un gonflant généreux à vos pains ou brioches, à réaliser à la main ou à la machine à pain.

1 sachet pour 500g de farine.

Lot de 3 sachets de 7g.

1

Conservation

Emballé sous atmosphère protectrice.

Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture.

1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche.

A utiliser pour 500g de farine.

2

Préparation

Versez la farine dans un récipient, mélangez avec la levure de boulangerie. Finissez de préparer votre pâte levée selon votre recette. Couvrez avec un linge.

Laissez doubler de volume dans un endroit tiède (22-25°C) pendant 50 min. Donnez à la pâte la forme souhaitée. Laissez lever 50 min de plus.

Allergènes

Veuillez prendre note que ce produit contient les ingrédients (ou traces d’ingrédients) suivants - qui doivent être obligatoirement indiqués selon la loi - pouvant provoquer de potentielles allergies ou hyper-sensibilités :

Valeurs nutritionnelles : Levure de Boulangerie

Une portion correspond à 7g
POUR 100 G DE PRODUIT PRÉPARÉ POUR 100 G DE PRODUIT NON-PRÉPARÉ PAR PORTION DE PRODUIT PRÉPARÉ %*
Energie 0 kJ
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Graisses 0 g
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Graisses saturées 0 g
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Glucides 0 g
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Sucres 0 g
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Protéines 0 g
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Sel 0 g
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Informations complémentaires sur le produit

Poids net: 21g

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