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Ma pâte à choux
Chouquettes, éclairs, profiteroles n’auront bientôt plus de secret pour vous. Une recette facile et rapide : ajoutez seulement 300 ml de lait tiède et 40 g de beurre. Et voilà de jolis choux dorés, bien gonflés et prêts en 25 min ! Pour garnir vos choux, pensez à la crème pâtissière ancel. 1 étui pour préparer 16 choux.
| Apport nutritionnel | |
| Apport nutritionnel pour 100g de Pâte à Choux, prête à être consommée et préparée selon le mode d'emploi : | |
| Valeur énergétique | 1316 kJ / 314 kcal |
| Protéines | 8,8 g |
| Glucides | 34,8 g |
| Lipides | 15,2 g |
Idée Gourmande
Réalisez des gougères au fromage ! Préparez la pâte en suivant le mode d’emploi.
Ajoutez 100g d’emmental. Dressez de petits tas sur la plaque et faites cuire 20-25 min.
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