Plateau en bois garni de billes de chèvre aux épices, roulés de concombre au cream cheese et bretzels dorés décorés d'herbes

Bretzels 4 graines aux billes de chèvre parfumées

environ 6 personnes

Facile

Pour un apéro haut en couleur !

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

Général

1 sachet de

Bretzels aux 4 Graines

oignon

350 gr. de

fromage de chèvre frais

Pour les enrobages

2 c. à s. de

ciboulette

2 c. à s. d'

herbes de Provence

2 c. à s. de

piment d'Espelette

2 c. à s. de

graines de pavot bleu

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Bretzels aux 4 Graines

Préparation:

Total :

35 min

Préparation :

20 min

Repos:

15 min

Préparation

- Epluchez et hachez finement l’oignon.
- Faites chauffer un peu de matière grasse et faites cuire l’oignon sur feu moyen.
- Laissez tiédir et mélangez-le au chèvre frais.

Formation des boules de chèvres

- Prélevez le fromage avec une petite cuillère et roulez-les entre vos mains.
- Enrobez-les ensuite dans les différents ingrédients.
- Placez chaque bille de fromage sur un bretzel.