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Salade de roquette aux figues et au chèvre frais

Insalata rucola e fichi

2 personnes

Débutant 20 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

Pour la recette Salade de roquette aux figues et au chèvre frais

Ingrédients:

3 figues noires
125 gr. de fromage de chèvre (bûche ou chèvre frais)
2 poignées de roquette
1 gr. de fleur de sel , poivre
2 c. à s. d' huile d'olive extra-vierge
1 c. à c. de vinaigre balsamique

preparation

Mode de préparation

Coupez les figues en quartiers. Coupez le fromage de chèvre en morceaux. Placez tous les ingrédients dans un saladier. Salez et poivrez. Mélangez l’huile avec le vinaigre balsamique et versez sur la salade. Dégustez !