Gâteau de crêpes à la confiture

Un gâteau épatant pour les goûters et anniversaires !

environ 16 parts

Débutant 60 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

Pour la recette Gâteau de crêpes à la confiture

Matériel:

Pour la pâte à crêpes:

375 gr. de farine de blé
6 oeufs
1 c. à s. de sucre
2 sachets de Sucre Vanillé Dr.Oetker
zestes rapés d'un citron non traité
2 gr. de sel
600 ml de lait
150 ml d' eau gazeuse

Pour la garniture:

400 gr. de confiture de fraises par ex.

preparation

Mode de préparation

1

Râpez finement le zeste du citron.

2

Versez la farine en pluie dans un récipient, creusez un puits. Dans un autre récipient, cassez les œufs, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel, le lait et l’eau gazeuse et battez les ingrédients.

3

Versez une partie dans le puit de farine. Mélangez les ingrédients en partant du centre pour éviter la formation de grumeaux, ajoutez le reste au fur et à mesure. Laissez reposer la pâte pendant 30 min.

4

Huilez la poêle ou la crêpière avec l’huile et attendez qu’elle chauffe. Versez une louche de pâte, et dans un geste rotatif, étalez-la de manière uniforme.

5

Faîtes dorer les crêpes de chaque côté à feu moyen. Huilez la poêle entre chaque crêpe. Répétez l’opération pour réaliser les 16 crêpes au total. Laissez refroidir complètement.

6

Posez une crêpe sur un plat de service et étalez une couche de confiture de fraises. Superposez une autre crêpe et poursuivez ainsi jusqu’à ce que toutes les crêpes soient superposées. Couvrez et laissez prendre au frais pendant 30 minutes pour faciliter la découpe.

Tracking consent

Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir accepter que nos partenaires et nous-mêmes utilisions des cookies et des technologies similaires pour comprendre comment vous utilisez notre site Web. Cela nous permet de mieux comprendre votre comportement d’utilisateur et d’adapter notre site Web en conséquence. En outre, nous et nos partenaires souhaitons utiliser ces données pour vous proposer des offres personnalisées sur leurs plateformes. Si vous acceptez, veuillez cliquer sur « Accepter ». Veuillez vous référer à notre politique de confidentialité  pour plus d’informations. Vous pouvez changer d’avis à tout moment.

Caractéristiques nécessaires

Nous avons besoin de ces cookies et autres technologies similaires pour assurer les fonctions de base de notre site Web. Cela comprend, par exemple, la sauvegarde de ces paramètres. Cela est strictement nécessaire, vous ne pouvez donc pas le désactiver.

Toujours actifs
Analyse et personnalisation

En outre, nous aimerions en savoir plus sur la façon dont vous utilisez notre site Web afin de l’optimiser pour vous et les autres utilisateurs. À cette fin, nous utilisons des cookies et des technologies similaires qui cartographient le comportement des utilisateurs et nous aident ainsi à améliorer notre offre.

Oui

Non

Marketing de relance / partage de données avec des tiers

Afin d’adapter au mieux nos campagnes de marketing à vos besoins, nous recueillons des informations sur la façon dont vous arrivez sur notre site Web et dont vous interagissez avec nos publicités. Cela nous aide à améliorer non seulement nos publicités, mais aussi notre contenu. Nos partenaires commerciaux utilisent également ces informations à leurs propres fins, par exemple pour personnaliser votre compte ou votre profil sur leur plateforme.

Oui

Non

Votre navigateur est obsolète.

Le navigateur que vous utilisez est obsolète et ne supporte pas la version de notre site web. Si vous continuez à utiliser Internet Explorer comme navigateur, vous risquez de ne pas accéder à toutes nos informations. Pour une utilisation correcte du site web, veuillez télécharger l'un des navigateurs suivants :