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Baking Powder

Priz Classique

Avec Priz Classique, gélifiant pour confitures, réussisez à coup sûr vos confitures traditionnelles, quels que soient les fruits utilisés !

Priz Classique, c'est la garantie d'une prise parfaite de vos confitures, mais aussi le plaisir de retrouver tout le goût des fruits grâce à un temps de cuisson express.

1 sachet de Priz Classique pour 1kg de fruits et 1kg de sucre.

1 paquet de Priz Classique contient 2 sachets.

 

 

1

Conservation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité

2

Préparation

Pour 1kg de fruits préparés : 1kg de sucre + 1 sachet de Gélifiant Priz Classique.

Pour 1l de jus de fruits frais : 1kg de sucre + 1 sachet de Gélifiant Priz Classique.

Ces quantités sont valables pour tous les fruits.

Pour les fruits sucrés tels que les pommes, les poires ou les mûres, ajoutez le jus d'un demi citron par kg de fruits.

 

Préparation des fruits :

Nettoyez, équeutez et dénoyautez les fruits. Coupez-les en tous petits morceaux ou mieux râpez-les ou réduisez-les en purée. Vous pouvez aussi utiliser du jus de fruits obtenu à partir de fruits frais.

 

Cuisson :

Mélangez dans une grande bassine les fruits ou le jus de fruits avec 1 sachet de Gélifiant Priz Classique.

Portez le tout à ébullition et maintenez l'ébullition à gros bouillons pendant 1 minute.

Ajoutez 1 kg de sucre tout en remuant.

Portez à nouveau à ébullition et maintenez l'ébullition à gros bouillons pendant 5 minutes. Ecumez si nécessaire et versez dans des bocaux préalablement ébouillantés. Fermez les pots immédiatement et laissez-les refroidir sur place.

Allergènes

Veuillez prendre note que ce produit contient les ingrédients (ou traces d’ingrédients) suivants - qui doivent être obligatoirement indiqués selon la loi - pouvant provoquer de potentielles allergies ou hyper-sensibilités :

Valeurs nutritionnelles : Priz Classique

Une portion correspond à 24g
POUR 100 G DE PRODUIT PRÉPARÉ POUR 100 G DE PRODUIT NON-PRÉPARÉ %*
Energie 1324 kJ
312 kcal
1324 kJ
312 kcal
0 %
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Glucides 53 g
53 g
0 %
Sucres 53 g
53 g
53 %
Protéines 0.70 g
0.70 g
0 %
-

Informations complémentaires sur le produit

Poids net: 48g

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