Info nutrition

• Nos Sticks et Bretzels sont fabriqués en Alsace selon la recette authentique ancel : sans conservateur, sans colorant ni arôme ajouté et sans émulsifiant.
• Ce sont des biscuits apéritifs parmi les moins caloriques du marché : 10 sticks apportent moins de calories qu'une pomme.
• Les Sticks et Bretzels sont une source de fibres naturellement présentes dans le blé. 
• L'essentiel du sel contenu dans les Sticks et Bretzels est celui saupoudré en surface, ce qui leur confère un taux de sel 2 fois inférieur à des olives ou du saucisson. 

Le saviez-vous ?

Les biscuits apéritifs ancel contiennent-ils du sucre ?

Les Sticks et Bretzels sont préparés sans sucre ajouté. Les glucides qu'ils apportent sont issus de la farine de blé ; ils sont assimilés lentement et fournissent leur énergie peu à peu.

Pourquoi les biscuits apéritifs ancel sont-ils peu gras ?

Tous les féculents et farineux sont à l'honneur, pourvu qu'ils ne soient pas gras. C'est le cas des sticks qui apportent moins de lipides que la baguette ou le pain de campagne. Avec moins de 3% de lipides pour les Sticks et 6 % pour les Bretzels, les biscuits ancel sont parmi les biscuits apéritifs les moins gras du marché.

A quels aliments peut-on faire correspondre les biscuits apéritifs ancel ?

• 1 Grand Bretzel apporte moins de calories qu'un yaourt aux fruits
• 1 Branchette n'apporte pas plus de calories qu'un abricot
• 10 mini Bretzels apportent aussi peu de calories qu'une pomme
• 15 Triolets apportent aussi peu de calories qu'un yaourt nature

Instants gourmands à partager

Pause
Si le grignotage est déconseillé, le goûter des enfants ou la pause des grands permettent de mieux répartir les apports alimentaires de la journée.

Idée goûter : Parce qu'ils sont très légers en matières grasses et sans sucre ajouté, savourez des sticks accompagnés d'un fruit et d'un produit laitier pour un en-cas équilibré !

 

Apéritif
Parce qu'ils sont parmi les biscuits apéritifs les moins caloriques du marché, pensez à proposer des Sticks et Bretzels ancel pour un apéritif équilibré. 

Idée apéritif : Proposez à côté des Sticks et des Bretzels ancel des crudités (tomates cerises, bâtonnets de concombre ou de carotte,…), des cubes de fromage, et des tranches fines de jambon cru ou de saucisson.