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Mon Coeur de Nuage Chocolat
Mordez dans la douceur ! Mon cœur de nuage, c’est une délicieuse génoise, légère et aérienne au bon goût de chocolat…Il suffit simplement d’ajouter 200 ml de crème liquide et 3 œufs. On saupoudre de sucre glace et on enfourne ! Parfait pour le goûter, ce gâteau ravira les petits comme les grands gourmands. 1 étui pour préparer un gâteau de 8 parts.
| Apport nutritionnel | |
| Apport nutritionnel pour 100g de Coeur de Nuage chocolat, prêt à être consommé et préparé selon le mode d'emploi : | |
| Valeur énergétique | 1426 kJ / 340 kcal |
| Protéines | 5,8 g |
| Glucides | 49,4 g |
| Lipides | 12,6 g |
Idée gourmande
Préparez un Cœur de Nuage façon Gâteau Sacher ! Réalisez le Cœur de Nuage selon le mode d’emploi. Coupez-le en deux dans son épaisseur. Badigeonnez une partie d’une couche généreuse de confiture d’abricots. Superposez l’autre moitié. Réalisez un glaçage au chocolat noir. Faites fondre 200 g de chocolat noir, 100 g de beurre et 4 c. à soupe d’eau au bain-marie, à feu doux. Mélangez bien jusqu’à obtention d’un glaçage brillant. Nappez le gâteau avec ce glaçage.
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