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| Apport nutritionnel | |
| Apport nutritionnel pour 100g de Moelleux aux noix caramélisées, prêt à être consommé et préparé selon le mode d'emploi : | |
| Valeur énergétique | 1895 kJ / 456 kcal |
| Protéines | 7,5 g |
| Glucides | 26 g |
| Lipides | 35,8 g |
Idée gourmande
Préparez un Moelleux « Mont Blanc »
Préparez votre moelleux comme indiqué sur le mode d’emploi, en ne réservant qu’une cuillère à soupe de noix caramélisées pour le décor. Montez une chantilly bien ferme avec 20 cl de crème fraîche liquide bien froide et un sachet de Gélatine express Dr. Oetker en poudre. Incorpoez-y une petite boîte de crème de marron (environ 250g). Coupez le gâteau en deux à l’horizontale et fourrez-le avec la crème aux marrons.
Décorez de fleurettes de crème, saupoudrées d’éclats de noix caramélisées et dégustez avec un thé bien chaud.
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