Deviens spécialiste du lait en quelques chiffres
- Le lait est consommé depuis 12000 ans, dans toutes les civilisations.
- Le lait est un produit 100% naturel, sans aucun conservateur.
- 85% du lait dans le monde est produit par les vaches.
- 507,4 millions de tonnes de lait de vache ont été produites dans le monde en 2003 !
- Chaque jour, une vache mange 60 à 80 kg de fourrages et boit 50 à 100 litres d'eau.
- En 2002, les Français ont consommé en moyenne 73,3 litres de lait.